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レザン ファン ギャテ 代官山

ぺこちゃんと私は1月生まれなので、元スタッフのTAMAさんと3人でバースディフレンチランチをしてきました。

レザン ファン ギャテ』は前から気になっていたお店だったのでとても楽しみでした。

¥5500のコースを頼んだのですが、非常にバランスのいいレストランでした。

アミューズ(サーモンのテリーヌ)
 

レザンファンギャテ 代官山




テリーヌ(ジビエ♪)
 

レザンファンギャテ 代官山



スープ(10種類の有機野菜)
 

レザンファンギャテ 代官山


メイン(子羊)
 


デザート(いちじくと洋ナシのテリーヌ風・・・たぶん)コーヒー
 

レザンファンギャテ 代官山


プティフル(チョコタルト)→この最後に出てくる何でもないタルトがめちゃめちゃおいしかったデス


付け合せのお野菜がびっくりするくらいおいしかったり、デザートについてくるアイスがとても香りがよかったり、『どこも手を抜いてないぞ』感たっぷりですよ。

お店の姿勢がこういうなんでもないところに表れますね。関心いたしました。


フレンチのランチで男性があんなにいるのも珍しいお店でした。

おまけにトイレが非常によかったです。
きれいに生花が飾ってあり、暗めの照明ですが、ちゃんと欲しいところはしっかり明るい作り。鏡の模様のせいで、瞳にまるく白い輪が映るようになっていて、いつもの1.5倍増しで可愛くうつる!!。あれ欲しいです(笑)。
なんとも楽しい鏡でした。

¥3000からありますので是非いってみてください。

入り口に置いてある『ヒュミドール』も素敵でしたよ。

是非夜トライしたいです。

ちなみにミシュラン一つ星ですよ~。







 

2010/02/02

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