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たばしる

今日、姉の旦那さんがホワイトデーのお返しに「茶丈藤村」という滋賀県の和菓子屋さんのお饅頭を送ってくれました。

「たばしる」ってご存知ですか?。
何でもTVの番組で見て、取寄せて食べたら美味しかったので送ってくれたようなのですが、人気のお饅頭でホワイトデーに間に合わず、今日のお届けとなったようです。

小ぶりな箱なんですが、綺麗に包装されていて上品。
 

たばしる



あけると可愛いお饅頭が6つ入ってました。
 

たばしる



見た目良くある感じのお饅頭なんですが、食べてみて驚き!。
予想外の食感に一瞬「???~」と思いますが、すぐにそれがさくさくの「くるみ」だとわかりました。

しかも、中身をみると小豆がそのままのまるい形で入っていて、つやつやしているんです!。
一目で高そうな小豆だということが素人目でもわかりました。

 

たばしる


丹波大納言を蜜漬しているらしいです。


柔らかい求肥とさくさくの胡桃につやつやの大納言・・・。

程よい大きさで本当に美味しかったです。

取寄せもできるようなので「こまめな小豆」で検索してみてください。

しかし、滋賀県か・・・。世の中、もっと美味しいものが日本中にあるんでしょうな・・。

2012/03/20

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