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たばしる
今日、姉の旦那さんがホワイトデーのお返しに「茶丈藤村」という滋賀県の和菓子屋さんのお饅頭を送ってくれました。
「たばしる」ってご存知ですか？。
何でもＴＶの番組で見て、取寄せて食べたら美味しかったので送ってくれたようなのですが、人気のお饅頭でホワイトデーに間に合わず、今日のお届けとなったようです。
小ぶりな箱なんですが、綺麗に包装されていて上品。
あけると可愛いお饅頭が６つ入ってました。
見た目良くある感じのお饅頭なんですが、食べてみて驚き！。
予想外の食感に一瞬「？？？～」と思いますが、すぐにそれがさくさくの「くるみ」だとわかりました。
しかも、中身をみると小豆がそのままのまるい形で入っていて、つやつやしているんです！。
一目で高そうな小豆だということが素人目でもわかりました。
丹波大納言を蜜漬しているらしいです。
柔らかい求肥とさくさくの胡桃につやつやの大納言・・・。
程よい大きさで本当に美味しかったです。
取寄せもできるようなので「こまめな小豆」で検索してみてください。
しかし、滋賀県か・・・。世の中、もっと美味しいものが日本中にあるんでしょうな・・。
